Oatmeal / Porridge (Basic Recipe)

Zutaten/Ingredients:

  1. 80g zarte Haferflocken (oder Quinoaflocken)/ Fine oats (or Fine Quinoa)
  2. 15g Proteinpulver (ich verwende am liebsten Vanille-Whey)/Protein-Powder (i mostly use Vanilla)
  3. 500ml Milch nach Wahl/ milk of choice
  4. 2 Portionen Obst nach Wahl/ 2 servings fresh fruits of choice
  5. gehakte Nüsse, Kokosraspeln, Saaten, Körner, Trockenfrüchte, Müsli etc. nach belieben/ nuts, seeds, coconut flakes, grains, dried fruits, cereals etc. of choice 
  6. Zimt oder Oatmeal Spice (von Justspices) oder Hafertraum (von Spice Bar)/ cinnamon or other oatmeal spices

Zubereitung/Directions:

  1. Toppings vorbereiten und Obst schneiden./ prepare Toppings and slice fruits
  2. Die Milch in einem Topf aufkochen./ bring milk to the boil in a pot
  3. Haferflocken hinzugeben und kurz köcheln lassen (dabei gelegentlich umrühren)./ add oats and let it cook briefly (stir occasionally)
  4. Separat das Protein-Pulver in ein wenig Wasser auflösen und unter den Haferbrei rühren./ seperately, mix Protein-powder with a bit water and add to the oatmeal
  5. Nun die Hälfte von den Toppings hinzufügen./ add the half of the toppings
  6. Sobald ihr die gewünschte Konsistenz habt, füllt ihr das Oatmeal in eine Schüssel und garniert es mit den restlichen Toppings./ as soon as the Oatmeal has got your desired Consistence, fill it in a bowl and put the rest of the Toppings on top
  7. Fertig!/ Done! 🙂

QUICK-Tipp : für die noch schnellere Version einfach alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und für ein paar Minuten in die Mikrowelle geben (zwischendurch aber umrühren)./ for a more quick Version, just mix all ingredients in a bowl and put it in the microwave for a few minutes (But stir occasionally)

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