Chia-Bananen-Eis (Chia-Nicecream)

Zutaten/Ingredients:

2 EL Chia-Samen/ 2 tbsp Chia-seeds
ca. 150ml Milch nach Wahl/ Milk of choice
2-3 gefrorene Bananen/ frozen Bananas
1 Scoop Vanille-Protein/ vanilla protein
Topping:
100g gefrorene Beeren/ frozen berries
50g vom festen Anteil der Kokosmilch (optional Quark)/ 50g of the thick Part of coconut milk (optional curd)
ggf. Süße, Vanille/ sweetener, vanilla
Frisches Obst/ fresh fruits
Kokosflakes/ coconut
Goji-Beeren

 

Zubereitung/ Directions:

  1. Chia-Samen in der Milch für mindestens 30 Minuten einweichen (gelegentlich umrühren) oder über Nacht im Kühlschrank/ soak chia-seeds in milk for at least 30min (stir occasionally) or put it into the fridge over night
  2. Den fertigen Chia-Pudding dann mit den gefrorenen Bananen und mit dem Vanille-Protein pürieren./ puree prepared chia-pudding and frozen Bananas with vanilla-protein
  3. In einem anderen Gefäß pürriert ihr die gefrorenen Beeren mit der Kokosmilch/Quark./ in another jar puree Frozen berries with coconut milk/curd
  4. Wenn ihr mögt, könnt ihr das ganze natürlich noch etwas süßen und mit Vanille verfeinern./ sweeten or add a bit vanilla, if you like
  5. Serviert das Chia-Bananeneis mit dem Kokos-Beereneis und Toppings  nach Wunsch./ serve chia-banana-icecream with berry-coconut-icecream and toppings of Choice 
  6. Geniessen!/ enjoy!

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