Lowcarb Thunfisch Pizza mit Pinienkernen (tuna pizza with pine nuts)

Zutaten/ Ingredients:

1 Dose Thunfisch/ a tin of tuna
50gr Frischkäse/ cream cheese
2 Eier/ eggs
Belag nach Belieben (z.B Tomaten, Peperoni, Zwiebeln, Mais)./ topping of choice (for example tomatoes, pepperoni, onions, corn)
50gr Käse gerieben/ grated cheese
1 EL Tomatenmark/ 1 tbsp tomato paste
Pfeffer/ Pepper
Italian Allrounder Gewürz/ Italian seasonings
2 EL Pinienkerne/ 2 tbsp pine-nuts
Frisches Basilikum/ fresh basil

 

Zubereitung/ Directions:

  1. Den Backofen auf 180Grad Umluft vorheizen./ prehead your oven at 180 degrees circulating heat
  2. Thunfisch fest ausdrücken und mit Eiern, Frischkäse, Tomatenmark und Pfeffer vermengen./ squeeze tuna acnd mix with eggs, cream cheese, tomato paste and Pepper
  3. ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig darauf geben./ cover a baking tray with baking paper and put the dough onto it
  4. den Teig mit einem großen Löffel zu einem flachen Kreis formen und für ca. 20 Minuten in den Ofen geben./ Form the dough to a flat circle with a tablespoon and put it into the oven for about 20 minuten
  5. in der Zwischenzeit den Belag vorbereiten./ Meanwhile, prepare your toppings
  6. nach 20 Minuten den Pizzateig herausnehmen, belegen und mit dem Käse sowie Italian Allrounder Gewürz bestreuen./ After 20 minutes take the pizza dough out of the oven, top with the toppings and sprinkle cheese and Italian seasonings on top
  7. die Pizza nochmals für 10 Minuten in den Ofen geben./ put the Pizza for 10 minutes in the oven again
  8. zuletzt die Pinienkerne in einer Pfanne kurz fettfrei anrösten./ finally, roast pine nuts in a pan without oil briefly
  9. Bestreut die fertige Pizza mit den Pinienkernen und garniert sie mit frischem Basilikum./ Spinkle pine nuts on top of your finished Pizza and garnish with fresh basil
  10. genießen./ Enjoy ! 🙂

Processed with VSCO with c1 preset


Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s